डेयरी पर छापामारी कर दूध-घी के सैंपल भरे

नूंह (हरियाणा)। खाद्य एवं आपूर्ति विभाग की टीम ने पुन्हाना में एक दूध की डेयरी पर रेड की है। विभाग को शिकायत मिल रही थी कि इन डेरियों में पाउडर और तरल पदार्थ से पनीर तैयार किया जाता है। यह आम लोगों की सेहत पर बुरा प्रभाव डालता है। इन्हीं शिकायतों के चलते उपमंडल अधिकारी डॉक्टर वैशाली शर्मा की अगुवाई में खाद्य आपूर्ति की टीम ने डेरियों पर छापेमारी की और दूध एवं घी के चार-चार सैंपल लिए। साथ ही पनीर के सैंपल भरे जिन्हें सील कर जांच के चंडीगढ़ के लिए भेजा गया है।
विभाग की टीम द्वारा छापामारी की सूचना पर अन्य दूध डेयररियों की तलाशी लेनी चाही लेकिन सभी पहले से ही सूचना मिलने पर अपनी डेयरियों को बंद कर फरार हो गए। कई डेयरियों पर गंदगी देख उपमंडल अधिकारी वैशाली शर्मा ने डेयरी मालिकों को फटकार भी लगाई। उन्होंने ये हिदायत भी दी कि किसी प्रकार की मिलावट पाई गई तो उनके खिलाफ सख्त कार्यवाही की जाएगी। वहीं, खाद्य एवं आपूर्ति विभाग के अधिकारी पृथ्वी सिंह ने बताया कि हमें शिकायत मिली थी कि पुन्हाना में कुछ डेयरियों पर पाउडर और तेल मिक्स कर पनीर तैयार किया जाता है। जिसके बाद टीम ने दो डेयरियों पर छापेमारी की है और पनीर व क्रीम के नमूने लिए हंै। इन्हें सील कर जांच के लिए भेजा जाएगा। इसके बाद जिस भी तरह की रिपोर्ट प्राप्त होगी, उसके बाद खाद्य सुरक्षा अधिनियम के तहत 206 और नियम 2011 के तहत दोषियों के खिलाफ कार्यवाही अमल में लाई जाएगी। उन्होंने बताया कि इस तरह की छापेमारी भविष्य में की जारी रहेगी और मिलावटी पनीर गोरखधंधा करने वालों से सख्ती से निपटा जाएगा।

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