पटियाला। त्योहारों के सीजन में भी खाद्य प्रशासन कुंभकर्णी नींद ले रहा है। रक्षाबन्धन के पावन पर्व पर पटियाला पुलिस एवं खाद्य चौकसी विभाग ने नकली पनीर से भरा एक ट्रक पकड़ा है। यह नकली पनीर हरियाणा में भेजा जाना था। इस पनीर की जांच में रंग कुछ अलग लगा, जिस पर शक होने से सैम्पल लिया गया। ट्रक चालक मौके से खिसकने लगा लेकिन उसकी चाल कामयाब नहीं हो सकी। जांच पड़ताल में पाया गया कि ये नकली पनीर हरियाणा के जीटी रोड पर लगते कई शहरों में सप्लाई होना था जिसे पटियाला पुलिस व खाद्य चौकसी विभाग ने समय रहत बरामद कर लिया। अलग-अलग कंटेनरों से सैंपल सील कर जांच के लिए चंडीगढ़ लैब में भेज दिए हैं। इसकी सूचना मिलते ही डॉ. साकेत कुमार कमिश्नर एफडीए ने राज्यभर में अलर्ट जारी करते हुए कहा कि स्वास्थ्य के साथ खिलवाड़ किसी भी सूरत में बर्दाश्त नही होगा। अब देखना है कि कमिश्नर के निर्देशों का त्योहारी सीजन में क्या परिणाम सामने आता है जबकि राज्य में फूड सेफ्टी ऑफिसरों का भारी टोटा है।