FSSAI ने 2 फूड कंपनियों के लाइसेंस किए सस्पेंड

नई दिल्ली। FSSAI ने 2 फूड कंपनियों के लाइसेंस सस्पेंड कर दिए हैं। TCF चॉकलेट्स एंड गिफ्ट्स और शिवम एग्रो के लाइसेंस सस्पेंड कर दिए हैं। इन कंपनियों की जांच में  साफ-सफाई से जुड़ी गंभीर कमियां मिली थीं।

ये कार्रवाई आनलाइन ऑर्डर किए गए खाने को लेकर ग्राहक की शिकायत में की। इसके बाद TCF चॉकलेट्स एंड गिफ्ट्स की जांच की गई। फ़ूड प्रोसेसिंग एरिया में गंदगी, कीड़े-मकोड़े और बिना ढके हुए नाले मिले। एक्सपायर हो चुके फूड कलर और फ्लेवर भी मिले। सफाई में इस्तेमाल होने वाले केमिकल कच्चे माल और खाने-पीने की चीजों के पास मिले। इससे दूषित होने का खतरा बढ़ गया। कर्मचारियों की साफ-सफाई और सुरक्षा के तरीकों में भी कमी मिली।

शिवम एग्रो पर भी हुई कार्रवाई

शिवम एग्रो में भी इसी तरह के उल्लंघन पाए गए। फैसिलिटी में मक्खियां, कचरा, जमा हुआ सीवेज का पानी देखा। फर्श, इक्विपमेंट, दीवारों और छतों की सफाई ठीक से नहीं थी। चूहों की मौजूदगी और कीड़े-मकोड़ों को रोकने के बेअसर तरीकों के सबूत मिले। जांच में स्टोरेज के गलत तरीकों का भी पता चला। खाने-पीने के प्रोडक्ट्स को अस्थायी स्टोरेज एरिया में भी रखा गया था।

फैसिलिटी में जंग लगे और खराब इक्विपमेंट पाए गए। तेल को मिलाने के लिए लोहे और फेरस टैंक और बर्तनों का इस्तेमाल किया जा रहा था। रेगुलेटर ने शिवम एग्रो में काम करने वाली इन-हाउस लैब न होने की बात भी उठाई। तैयार फूड प्रोडक्ट्स की समय-समय पर होने वाली टेस्टिंग के रिकॉर्ड नहीं दिखा पाई।

दोनों कंपनियों की लेबलिंग में कमियां पाई गईं। TCF चॉकलेट्स एंड गिफ्ट्स ने लेबल पर फूड प्रोडक्ट्स के नाम ठीक से नहीं बताए थे। शिवम एग्रो ने प्लांट-बेस्ड खाने वाले तेल के प्रोडक्ट पर सर्विंग की जानकारी गलत बताई थी। FSSAI ने दोनों कंपनियों को अपना फूड बिजनेस बंद करने का निर्देश दिया है।

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